
Vitrine bains-marie BMV 2
Les vitrines bains-marie chauffantes, associant le chauffage du bain-marie en partie inférieure et de la lampe halogène en partie supérieure, vous permettent de maintenir a température les légumes, soupes et autres accompagnements tout en respectant les normes d'hygiène.
Vitrines entièrement panoramiques : verre bombé a l'avant, parois latérales en verre, portes coulissantes en plexiglas a l'arrière.
Résistance sous le bac pour éviter tout dépot calcaire. Transfert de chaleur grace a un système de plaque aluminium.Vidange complète par robinet tout inox. Bati inox encastrable dans un plan de cuisson.
