
- Comprend un tableau de communication pour le réglage et la visualisation de la température de l'eau.
- Pieds réglables en hauteur.
- Refroidisseurs d'eau spécialisés pour application en boulangerie et patisserie.
- Dotés d'une isolation en polyuréthane écologique, exempt de CFF, d'une densité de 40 kg/m3 et 50 mm d'épaisseur.
- Intérieur en acier inoxydable et rebords arrondis.
- Capacité cuve : 198 l
- Production : 50 l/h
- Gamme de température : +2/+6 °C
- Tension/Phases : 220/2 V/nº
- Puissance électrique : 850 W
- Compresseur : 736 CV
- Réfrigérant : type R134A
- Controle evaporateur : CP
- Condensation : AF
- Evaporateur : ST
- Largeur : 1005 mm
- Profondeur : 610 mm
- Hauteur : 1000 mm
- Poids net/brut : 87,5/97 kg
