Le sautoir à 2 anses permet de faire revenir rapidement des
aliments. Il a la même utilisation qu’une sauteuse à queue, mais
s’avère plus pratique de manipulation et moins encombrant lors
du rangement et sur le plan de cuisson. Fond sandwich épais.
- Epaisseur : 3-4 mm fond renforcé 8 mm
- Chaleur supportée : Tous les revêtements anti-adhésifs résistent jusqu'a 250°C. Ne jamais surchauffer. Ne jamais laisser vide sur une source de chaleur
- Base : fonte d'aluminium
- Revêtement surface : PTFE qualité supérieur
- Passage flash four : OUI
- Induction : OUI fond magnétique
- Recommandé pour professionnels, gaz et électricité, vitro-céramique, induction.
- Qualités spécifiques : Résistance à l'abrasion, fond renforcé indéformable, excellent glissing
- Nettoyage : lave vaisselle