- Volume du fût : 20 L
- Tension nominale : 220 V
- Fréquence spécifié : 60/50 Hz
- Puissance de la machine : 0.75 kW
- Puissance nominald'input : 1.1/1.06 kW
- Vitesse de rotation : 109/197/364 r/min
- Qualité maximale du mélange : 6 kg
- Dimensions extérieur : 530x420x780 mm
- Poids net : 91 kg

- La qualité maximale de pâte pétrie signifie la qualité maximale de pâte avec 50% d'eau
- Refoulement de farine sous rotation inverse de crochet à pétrir